El vocablo Kía significa ‘sabroso’ en lengua cahíta, fuente de origen del yaqui y el mayo. El bacanora cumple ya tres siglos de haber sido creado por los primeros pobladores europeos de la región, tradición Sonorense a la que Kía contribuye con su inigualable sabor.
Es en el Rancho los Torreones, ubicado en Mátape, Sonora, donde se elabora de manera artesanal tan maravilloso destilado del agave, angustifolia haw, 100% Sonorense.
